在你的前院种蔬菜

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你不需要英亩的土地来种植蔬菜。事实上,你所需要的只是你的前院有点空间。以下摘录塔拉诺兰“园艺你的前院”告诉你怎么做。


潜行的edibles进入一个前院常年花园。|照片由Donna Griffith提供

多年前,当我住在大城市时,从公交车站回家的路上,我经过一间整洁的小平房,前面有一个小花园。与典型的基础种植(可能是一或两棵灌木和一些一年生植物)不同,这里总是有几排番茄笼子来支撑多种番茄植物。当时我对此感到惊讶,因为在前院看到蔬菜还是相当罕见的。但现在,在前院的花园里,经常可以看到一两个长满蔬菜的苗圃。你甚至会发现整个前院都用来种水果和蔬菜。

对于那些渴望种植可食用植物的人来说,城市和郊区的地产往往是一个挑战。如果你的后院完全处于阴影中该怎么办?也许有一棵大树在地产上,或者在邻居的后院,投下了阴影。(或者,可能会让它的触角般的根系遍布整个院子,使得在附近的地里种植几乎不可能。)养殖床可以解决这个问题,但如果你没有任何光线,也没有关系。这些蔬菜需要种植在有阳光的地方。有时前院碰巧是种植食物的最佳地点,因为那是阳光最多的地方。

无论面临什么样的挑战,像西红柿、瓜类、黄瓜、南瓜、辣椒和茄子这样的高温蔬菜,每天至少需要6到8小时的阳光才能茁壮成长。而且,如果是你的前院提供了这些最佳条件,为什么不这样利用空间呢?

如果您没有完全准备致力于在地上种植的蔬菜的前院行或在凸起的床上,有些方法可以在整个风景中分散它们 - 巧妙地藏在观赏植物中。寻找一个花哨的方尖碑,并将其放在番茄中,这些番茄在多年生植物中被禁止。或者,使用蔬菜,像莴苣,菠菜,羽衣甘蓝和草药一样,沿着花园边框创建一个整个食用的边缘。

凯文·埃斯皮里图,《《城市园艺野外指南:无论你住在哪里,如何种植植物》住在加利福尼亚州圣地亚哥的“令人垂涎的区10B”中。他的前院花园是唯一有足够的太阳种植食物的地区,所以他说这是他的事实上的花园现场。最初凯文思想在前院的城市环境中建立一个花园可能会导致一些问题,但他说这一直是令人难以置信的奖励,以便看到他的社区和社区的反应。他说:“如果我在花园里工作,分享生产或只是传播关于种植自己的食物的话,我会进入两到三次对话,”他说。“|照片由Kevin Espiritu提供

Foodscaping是一种用可食用的景观平行地编织进入普遍的园艺词典。该植物而不是种植那些典型的典型的岁的行,而是像多年生一样地融入景观的设计中。在种植多年生和年度水果和蔬菜时,都会考虑纹理,大小,形式和颜色。草药在质地和叶子尺寸方面可以提供大量多样性 - 更不用说味道。寻求添加不同品种的鼠尾草,柠檬百里香,欧芹和薄荷到集装箱安排代替其他常见的“填料”。

当然,把食物和鲜花种植在一起是有好处的。这不仅能让植物从路边看起来很漂亮,还能吸引有价值的传粉者和其他有益的昆虫到你的花园。

对于那些曾经认为丰收是遥不可及的狭小空间的园丁来说,现在有了许多紧凑的可食用植物品种,可以让他们在花盆或更小的花园中种植可食用植物。留意一下攀缘植物,比如黄瓜、西瓜和豆类,还有久经考验的最爱,西红柿和辣椒。这些特殊的植物品种不会占用空间。而且,也没有必要担心南瓜植物会从你的花园蜿蜒到邻居家。(虽然有时会发生在我邻居的植物上,我不介意意外的收获!)

大多数食物植物也非常装饰。想想他们在颜色,鲜花,叶子和纹理方面添加到花园里。茴香将一个美丽,蓬松的纹理添加到花园里。谈到纹理,我甚至看到芦笋被用作春季收获后的对冲后植物狂野!

想想其他你可以把食物偷偷放进去的地方,这些地方曾经是花的天下。在悬挂的篮子里放一株开红色花朵的草莓,而不是一株开花的一年生植物。就连一些辣椒品种的果实,比如“疯帽子”(Mad Hatter)和石榴椒“龙卷”(Dragon Roll),当它们滴着等待成熟的辣椒时,看起来几乎像圣诞节的装饰品。

这一章对我来说非常重要,因为在谈到前院蔬菜花园时,我深入探讨了我最喜欢的话题之一:栽培床。这与我的上一本书有关,“提高床上革命”,因为有一些大的和小的苗床项目,在前院花园中工作得很好。


当你在自己的院子里“采购”食物时,种植食物是品尝新品种的好方法,也可以把夏季食品从你的购物清单上删除。不管你的前院是大是小,都要为你的蔬菜寻找灵感和聪明的项目。


这是“在你的前院生长蔬菜”,摘录园艺你的前院塔拉诺兰。与发行商许可一起使用,酷弹簧按压。


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